Nhìn nhỏ nhắn thế, nhưng bí đao mang đến rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Loại cây này vừa dùng để chế biến đồ ăn – thức uống bổ dưỡng, vừa có thể dùng làm đẹp hoặc giảm cân. Cùng Phân dơi số 1 khám phá những lợi ích của bí đao cho sức khỏe qua bài viết dưới đây nhé!
Trước khi tìm hiểu những lợi ích của bí đao mang lại cho sức khỏe, cùng Phân dơi số 1 điểm qua sơ lược về loài cây bí đao này nhé:
- Bí đao là loài thực vật thuộc họ Bầu bí dạng dây leo, trái có thể dùng để ăn được.
- Lá bí đao dạng xòe, hình bầu có lông giáp, bề ngang 10–20 cm.
- Hoa bí đao sắc vàng, mọc đơn.
- Khi còn non, quả bí đao mang màu xanh lục và có lông tơ. Tuy nhiên, trong quá trình phát triển thì quả sẽ ngả màu nhạt dần và những lốm đốm “sao” trắng cũng từ đó mà xuất hiện trên thân quả.
- Quả bí đao già có thể dài đến 2 m, hình trụ, trong có nhiều hạt dáng đẹp.
- Bí đao thường trồng bằng giàn nhưng cũng có thể để bò trên mặt đất như dưa.
Vậy loại quả thân xanh với những đốm “sao” trắng này sẽ đem đến những lợi ích gì cho sức khỏe của bạn?
Một số lợi ích của bí đao mang lại cho sức khỏe:
- Bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải nhiệt và làm tan đờm, làm mát ruột và hết khát, lợi tiểu, làm hết phù, giải độc và giảm béo.
- Bí đao có công dụng giảm cân chủ yếu là bởi vì bí đao có khả năng làm no bụng mà không chứa năng lượng nhiều.
Tuy nhiên, trong những công dụng tuyệt vời trên của bí đao thì có một lợi ích của bí đao mà rất nhiều chị, em gái yêu thích. Đó chính là tác dụng giảm cân. Vậy hãy để Phân dơi số 1 gợi ý cho bạn một số cách giảm cân từ bí đao:
- Bí đao gọt vỏ, bỏ ruột, rửa thật sạch. Dưa hấu lấy ruột, bỏ hạt. Hai thứ thái miếng, dùng máy ép hoặc giã nhỏ vắt lấy nước, rồi thêm một chút đường trắng hòa tan, chia uống nhiều lần trong ngày. Loại nước ép này có tác dụng giải nhiệt lại rất tốt cho người thừa cân, béo phì.
- Thường xuyên dùng bí đao kết hợp với các loại rau xanh, củ quả khác trong bữa cơm hoặc ăn thay cơm vào bữa tối. Bạn có thể ăn bí đao luộc, bí đao hấp cùng uống nước luộc bí đao hay nấu canh bí đao, bí đao xào (với thật ít dầu). Đây là biện pháp giảm cân tốt, giúp bổ sung vitamin và chất xơ, tăng cường trao đổi chất và đốt cháy năng lượng dư thừa.
Thời gian đầu nếu chưa quen, bạn có thể ăn bí đao như một món chính trong bữa cùng cơm, canh… Sau đó, khi đã quen, bạn hãy dần dần ăn bí đao thay cơm hoàn toàn để việc giảm cân thực sự hiệu quả.
- Bạn cũng có thể dùng nước ép bôi lên da mặt hoặc trộn lẫn nước ép bí đao với nước ép dưa chuột hoặc mật ong bôi lên da mặt, khoảng 30 phút sau rửa lại bằng nước sạch. Trong Bí đao chứa rất nhiều nước và vitamin tốt cho làn da, làm thay đổi độ ẩm của da, làm mịn da, làm mờ vết nám và vết thâm do mụn,…
- Chữa tàn nhang: 350gr hạt bí, 30gr hạt sen, 15gr bạch chỉ, tất cả nghiền mịn. Hàng ngày, sau bữa ăn uống 1 thìa bột đó với nước đun sôi để nguội.
- Canh mùa hè chống nóng nực, háo khát phòng cảm cúm dịch(viêm não, sốt xuất huyết…)
- Hoặc dùng làm nước giải khát về mùa hè rất tốt, có tác dụng phòng chống cảm nắng, cảm nóng, mụn nhọt, lở ngứa, rôm sảy
Sâm bí đao là một thứ đồ uống rất tốt cho cơ thể trong mùa hè nắng nóng.
Quả bí đao có rất nhiều công dụng phải không nào, đặc biệt lại rất tốt cho chị em phụ nữ. Hy vọng qua bài viết “Một số lợi ích của bí đao mang lại cho sức khỏe”, các chị em nội trợ đều có thể làm được các món từ bí đao cho gia đình nhé.