Tự tay trồng ngò rí đơn giản nhưng hiệu quả ngay tại nhà

Ngò rí là một loại rau gia vị truyền thống trong nhiều món ăn của người Việt. Vậy chắc chắn là bạn không thể bỏ qua việc trồng ngò rí trong nhà bạn để có thể sử dụng bất cứ khi nào cần thiết rồi đúng không!

Ngò rí hay còn được gọi là rau mùi là loại rau quen thuộc và được dùng phổ biến trong các bữa ăn. Ít ai biết, loại rau này còn có tác dụng giúp thơm miệng, làm đẹp da, trị rối loạn kinh nguyệt, giảm cholesterol xấu, trị sưng viêm, trị tiêu chảy, loét miệng… Hơn thế nữa, bạn có thể trồng ngò rí ngay tại nhà bởi vì loại cây này có cách trồng đơn giản và lại không mất nhiều công chăm sóc.

1. Chuẩn bị dụng cụ trồng, đất trồng và giống

✔ Dụng cụ trồng: Bạn có thể tận dụng chậu, khay, thùng xốp có sẵn trong nhà hoặc mảnh đất trống trong vườn để trồng ngò rí.

Lưu ý: Dưới đáy khay đục lỗ để thoát nước.

✔ Đất trồng: Cây ngò rí trồng được trên nhiều loại đất, miễn là không quá phèn hoặc quá mặn. Bạn có thể mua đất sẵn hoặc tiến hành trộn đất với phân dơi hữu cơ Vietgro, vỏ trấu, xơ dừa, than bùn, mùn hữu cơ… Đặc biệt, nên bón lót với vôi rồi phơi ải từ 7 – 10 ngày trước trồng để xử lý các mầm bệnh có trong đất.

2. Ngâm ủ và gieo hạt

Trước khi trồng ngò rí, bạn nên ngâm hạt giống ngò rí Vietgro trong nước ấm từ 35 – 37 độ C trong 5-10 giờ.

Sau đó, vớt ra để ráo và gieo trực tiếp vào thùng xốp (hay dụng cụ trồng) mà bạn đã chuẩn bị trước đó.

Cuối cùng, phủ một lớp trấu, đất mịn hoặc lớp rơm rạ mỏng rồi tưới ẩm đều.

3. Chăm sóc

✔ Tưới nước: Để cây phát triển thân, lá tốt cần thường xuyên tưới nước đảm bảo độ ẩm đất.  Bạn nên tưới nước 1-2 lần/ngày để đảm bảo rằng cây có đủ độ ẩm để phát triển.

✔ Tỉa thưa: Nếu cây mọc dày quá thì phải tỉa bớt cho các cây còn lại phát triển.

Lưu ý: cần thường xuyên nhổ cỏ mặt luống và xung quanh.

4. Bón phân

Khi trồng ngò rí tại nhà thì bạn nên bón phân hữu cơ (như phân dơi Bat Guano, phân chuồng hoai mục,…).

Bạn có thể bón sau khi gieo 7 – 10 ngày, cây mọc có 1 – 2 lá thật và lặp lại cứ khoảng 7 – 10 ngày tưới phân một lần.

5. Thu hoạch

Sau khi cây mọc 30 – 40 ngày thì có thể thu hoạch. Nhổ dần thành 2 – 3 đợt cách nhau 7 – 10 ngày.

Cách trồng ngò rí tại nhà rất đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra chút thời gian và công sức thì đã có thể có một loại rau gia vị để sử dụng nguyên năm giúp làm dậy mùi các món ăn thơm ngon cho gia đình của bạn rồi. Chúc bạn thành công.